Юнашки тиган – Жеравна

За поредна година, ще приготвим за гостите на Фестивал на фолклорната носия „Юнашки кебап“ . Който е опитал знае рецептата. Свинско крехко месце, моркови, лук, пресни гъби, домашно масло и Тайните подправки от Копривщица. Ще представим и традиционните лютеници и сладка на Академия „Кулинарен историк“